因為馬麻現在外務繁多,所以早早就先來過母親節

前幾個禮拜看到Amy推出今年的母親節蛋糕

夏季莓果類生乳酪蛋糕

大大大吸引我,馬上就決定是它,跟Amy說我要訂

amy's 愛蜜絲西點工作室

 

 

IMG_1760.JPG  

 

很快的,就在我預定的時間收到包裹了!!!

看到"冷凍蛋糕"整個很興奮~~~XD

 

IMG_1766.JPG  

江江江江~~~

夏苺生乳酪蛋糕  

冷凍宅配,以完美的姿態出現。。。 

由許多漿果莓類打成泥拌在生乳酪麵糰裡

外層是巧克力餅的餅皮

(家裡的燈光關係,顏色感覺有點失真)

 

本來原味的生乳酪蛋糕也讓我好心動(還認真考慮要不要兩個都買)

因為裝飾好得我心,原味的上面還有鮮奶油

但馬麻滿喜歡巧克力的蛋糕,加上顏色也很討喜,最後就決定買這款

 

生乳酪蛋糕吃起來感覺有點類似慕斯

(其實馬麻不喜歡吃慕斯口感的蛋糕。。。硬是要買真不孝阿我)

一個突發奇想,冷凍一下來吃吃看好了。。。

 

結果,超級好吃!!!

變得有點像在吃冰淇淋了,冰過生乳酪味也很濃

一點點酸味加上巧克力甜味,超搭!!真的是三兩下就全部吃光光囉~

冰過的生乳酪蛋糕讓夏天的母親節又涼又開心~~:)

 

 

 

 

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